شاورما كبدة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو كبدة بقري
- 1 بصلة
- حبة طماطم
- قرن فلفل أخضر
- قرن شطة أخضر حار
- ملعقة ملح
- ملعقة فلفل اسود
- رشة كزبرة جافة
- قليل سمنة
- 1 نقوم بتقطيع الكبدة شرائح و نضعها في ماء مغلي لدقيقة واحدة فقط
- 2 نقوم بتقطيع الخضروات شرائح
- 3 نبدأ بتحمير البصل في السمنة حتى يذبل
- 4 ثم نضع الشطة و الفلفل الأخضر
- 5 نضع الكبدة على البصل و نحمرها فيه
- 6 بعد ان تنضج جميع المكونات نضع الطماطم و نقلب لدقيقة ثم نرفعها من على النار
- 7 نضع الملح و التوابل
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
